Komentarz dnia - codzienne informacje o sytuacji w sadach

Stacje meteorologiczne - dostęp do danych

Komunikaty - aktualna sytuacja agrotechniczna

8 września, 2020

Dojrzałość, zbiór, zwójkówki

 

W zależności od wieku drzew i stanowiska, rozpoczynają się zbiory Gali. Tam gdzie owoce są mniej wyrównane, pod względem wielkości lub koloru,  powinno się zastosować zbiór dwuetapowy. W wielu krajach zbiór podzielony jest na trzy etapy. Pierwszy, sa to jabłka najwyższej jakości do dłuższego przechowywania. Drugi , są to owoce o podobnej jakości, jednak do szybszego handlu. Na końcu zrywane są jabłka z przeznaczeniem na soki.

Rozwój szarej pleśni i gorzkiej zgnilizny ograniczamy wykonując zabiegi ochronne w okresie potencjalnych infekcji, czyli kiedy jabłka jeszcze wiszą na drzewie. Choroby te rozwijają się nawet gdy na owocach brak uszkodzeń. Mokra zgnilizna i monilioza, to choroby, które mogą się rozwinąć jedynie gdy owoce zostaną uszkodzone. Dlatego aby ograniczyć ich rozwój jabłka muszą być zrywane w taki sposób aby nie naruszyć ich skórki. Dlatego musza być zrywane z ogonkiem i nie mogą być kaleczone. Dyskwalifikacją są również wszelkie naturalne, bądź powstałe za sprawa chorób czy szkodników uszkodzenia.

UWAGA: Bardzo często jabłka są kaleczone zbyt długimi paznokciami, dlatego należy wymagać aby pracownicy mieli rękawiczki albo krótkie paznokcie.

Obserwujemy wzrost zagrożeń ze strony zwójkówk. Tam gdzie w poprzednim sezonie obserwowano straty spowodowane żerowaniem tych szkodników a ostatni zabieg preparatami zwalczającymi owocówkę i zwójkówki wykonano 3tygodnie temu , można zastosować obecnie Affirm lub Delegate.

Tam gdzie presja jest mniejsza można wykorzystać produkty bakteryjne jak.

TAGS:

Pozostałe Komentarze dnia

Siarczan wapnia czyli gips rolniczy

Siarczan wapnia czyli gips rolniczy

Gips rolniczy Stosowane nawozy wapniowe pod postacią kredy czy tlenku wapnia , nie są  traktowane jako dobre uzupełnienie gleby w przyswajalny  wapń. Główną rolą tych nawozów jest podnoszenia glebowego pH, a nie dostarczanie wapnia roślinom. Aby wzbogacić glebę w...

Próbki gleby, wapnowanie -regulacja pH

Próbki gleby, wapnowanie -regulacja pH

Podstawowa analiza gleby obejmuje oznaczenie jej odczynu (pH) oraz zawartości przyswajalnego fosforu (P), potasu (K) i magnezu (Mg). Warto oznaczyć również  zawartości materii organicznej oraz skład granulometrycznego gleby. Próbki gleby powinno pobierać się...

Etylen

Etylen

Etylen  jest gazowym, roślinnym regulatorem wzrostu. Hormon ten jest zarówno aktywatorem, jak i inhibitorem  wzrostu i rozwoju. Pobudza dojrzewanie i opadanie owoców. Stymuluje zrzucanie liści i proces starzenia. Aktywuje tworzenie i rozwój pąków. Ponieważ etylen jest...

Rak kory jabłoni

Rak kory jabłoni

Właśnie wchodzimy w okres, w którym zwalczanie chorób kory i drewna jest kluczowym zagadnieniem agrotechnicznym. W przypadku jabłoni mówimy o chorobach grzybowych jakimi są rak i zgorzel kory a u drzew pestkowych o chorobie bakteryjnej  - rak drzew owocowych. Tu warto...

Prace po zbiorach

Prace po zbiorach

Praktycznie we wszystkich rejonach zbiry są już zakończone, lub zakończą się w przeciągu kilku dni. To nie kończy prac jakie powinny być wykonane jeszcze w ty sezonie w sadzie. W zależności od potrzeb należy rozważyć wykonanie działań wymienionych poniżej. W...

Uszkodzenie gradowe

Uszkodzenie gradowe

W niektórych rejonach jabłka zostały uszkodzone przez grad. Owoce są  wyrośnięte i odsłonięte, a więc wyjątkowo narażone na uszkodzenia.  Dodatkowo owoce są tuż przed zbiorem, zawierają znaczne ilości wody a więc mogą być trudności by rany szybko wyschły i zaczęło się...